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Opération ou ensemble d’opérations par lesquelles on sépare un mélange (homogène ou hétérogène) de substances, de manière à obtenir un ou plusieurs corps purs ou un ou plusieurs mélanges avec des propriétés bien déterminées.

Opération ou ensemble d’opérations par lesquelles on sépare un mélange (homogène ou hétérogène) de substances, de manière à obtenir un ou plusieurs corps purs ou un ou plusieurs mélanges avec des propriétés bien déterminées.

Dernière modification le 23/04/2014
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