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Émulsification

Dispersion, à l’état de particules très fines, d’un liquide dans un autre liquide et aboutissant à un liquide extrêmement hétérogène.

Dispersion, à l’état de particules très fines, d’un liquide dans un autre liquide et aboutissant à un liquide extrêmement hétérogène.

Dernière modification le 23/04/2014
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